Genel
Fırında Sebzeli Mücver
Fırında Sebzeli Mücver Malzemeler 2 adet kabak 2 adet havuç 3 adet patates 1 adet soğan (Rendelenmiş) 2 adet yumurta Çeyrek demet maydanoz (İnce kıyılmış) 1 çay bardağı un 1 çay bardağı mısır unu 1 […]
Yemek Tarifleri
Yemek Tarifleri
Lezzetli Pırasa Çorbası
Lezzetli Pırasa Çorbası İçin Gerekli Malzemeler; 3 adet pırasa 1 adet patates 1 adet havuç 1 adet soğan Yarım çay bardağı zeytinyağı Toz Şeker 2 diş sarımsak 1 su bardağı yıkanmış mercimek 6 su bardağı […]
Yemek Tarifleri
Yumuşacık İçi Sulu Sodalı Köfte
Yumuşacık İçi Sulu Sodalı Köfte İçin Gerekli Malzemeler; 500 gram yağlı kıyma 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1 su bardağı galeta unu 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı isot 1 çay kaşığı kırmızı […]
Yemek Tarifleri
Patlıcan Köfte
Patlıcan Köfte İçin Gerekli Malzemeler; 2 adet düz patlıcan Çöp şiş 500 gram kıyma 1 adet küçük boy soğan 1 diş sarımsak 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı galeta unu 1 çay kaşığı karabiber 1 […]
Yemek Tarifleri
Harika Patates Oturtma
Harika Patates Oturtma İçin Gerekli Malzemeler; 300 gram kıyma 1 adet domates püresi 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 adet kuru soğan 1 adet kırmızı biber 2 […]
Yemek Tarifleri
Fırında Soslu Tavuk
Fırında Soslu Tavuk İçin Gerekli Malzemeler; 2 kg tavuk baget 3-4 adet patates 5-6 adet küçük soğan Sos için: 3 diş sarımsak Zeytinyağı Karabiber Kekik Kimyon Kırmızı toz biber 3-4 yemek kaşığı soya sosu 1/2 […]
Yemek Tarifleri
Antep Tava
Antep Tava İçin Gerekli Malzemeler; 600 gram kuzu eti Sebzesi İçin: 3 tane patates 2 tane kırmızı kapya biber 3 tane patlıcan 2 tane soğan 5 tane yeşil biber 3 tane domates Sosu İçin: 1 […]
Yemek Tarifleri
Domates Soslu Pirinç Pilavı
Domates Soslu Pirinç Pilavı İçin Gerekli Malzemeler; 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı su 2 orta boy domates 1 orta boy domates ( servis tabağına koymak için ) Zeytinyağı Tereyağı Domates Soslu Pirinç Pilavının […]
Yemek Tarifleri
Terbiyeli Köfteli Çorba
Terbiyeli Köfteli Çorba İçin Gerekli Malzemeler; 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı buğday unu 1 çay bardağı şehriye 1 bardak haşlanmış nohut 7 bardak su Köftesi için; 200 gram kıyma Yarım su bardağı […]
Yemek Tarifleri
Zeytinyağlı Sarma
Zeytinyağlı Sarma İçin Gerekli Malzemeler; 1 çay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı kadar dolma fıstığı 4 adet büyük boy ince doğranmış soğan 1 tatlı kaşığı salça 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber Nane Karabiber Tuz […]