Songül Yerlikaya tarafından yazılan yazılar

Yumuşacık İçi Sulu Sodalı Köfte İçin Gerekli Malzemeler; 500 gram yağlı kıyma 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1 su bardağı galeta unu 2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı isot 1 çay kaşığı kırmızı […]

Kahvaltılık Pratik Simit Pizza İçin Gerekli Malzemeler; Hamuru için; 1 adet yaş maya (Dilerseniz 1 paket kuru maya da olur) 1 yemek kaşığı tozşeker 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 […]

Lezzeti Bol Lahana Sarması İçin Gerekli MALZEMELER; 1 tane lahana (Ortalama 1,5 kilo) 2 su bardağı pirinç 1 adet soğan 300 gram kıyma 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı yenibahar 1 çay […]

Çıtır Çıtır Ev Baklavası İçin Gereken Malzemeler; Hamuru İçin: 2 yemek kaşığı tereyağı 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı sirke 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 1 su […]

Patlıcan Köfte İçin Gerekli Malzemeler; 2 adet düz patlıcan Çöp şiş 500 gram kıyma 1 adet küçük boy soğan 1 diş sarımsak 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı galeta unu 1 çay kaşığı karabiber 1 […]

Cevizli Susamlı Portakallı Kek İçin Gerekli Malzemeler; 3 adet yumurta 1,5 su bardağı portakal suyu 1,5 su bardağı toz şeker Yarım su bardağı sıvıyağ  Bir kase ceviz 1 küçük çay bardağı susam 1 paket kabartma […]

Harika Patates Oturtma İçin Gerekli Malzemeler;  300 gram kıyma  1 adet domates püresi  2 yemek kaşığı sıvı yağ  1 diş sarımsak  1 yemek kaşığı domates salçası  1 adet kuru soğan  1 adet kırmızı biber  2 […]

Fırında Soslu Tavuk İçin Gerekli Malzemeler; 2 kg tavuk baget 3-4 adet patates 5-6 adet küçük soğan Sos için: 3 diş sarımsak Zeytinyağı Karabiber Kekik Kimyon Kırmızı toz biber 3-4 yemek kaşığı soya sosu 1/2 […]