Yemek Tarifleri
Bademli İç Pilav
Bademli İç Pilav İçin Gerekli Malzemeler; 500 gram kuşbaşı et 4 su bardağı pilavlık pirinç 4 su bardağı et suyu 1,5 su bardağı sıcak su 2 adet havuç 1 çay bardağı kuş üzümü 1 su […]
Songül Yerlikaya tarafından yazılan yazılar
Salata Tarifleri
Semizotu Salatası
Semizotu Salatası İçin Gerekli Malzemeler; Yarım kg semizotu 1,5 su bardağı süzme yoğurt 3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Kırmızı pul biber Nane Ceviz Semizotu Salatasının Hazırlanışı; Semizotunun yapraklarını ve ince saplarını bol […]
Kurabiye Tarifleri
Mantar Kurabiye
Mantar Kurabiye İçin Gerekli Malzemeler; 125 gram oda sıcaklığında tereyağı ( yumuşamış olacak ) 1 adet yumurta Yarım su bardağı nişasta (125 ml) Yarım su bardağı pudra şekeri (125 ml) 1 paket vanilya 1 paket kabartma […]
Tatlı Tarifleri
Krem Karamelli Kek
Krem Karamelli Kek İçin Gerekli Malzemeler; Tabanı için: 3/4 su bardağı toz şeker Krem karamel için: 1/2 litre süt 3 yemek kaşığı şeker 4 adet yumurta 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı limon kabuğu veya […]
Yemek Tarifleri
Cevizli Makarna
Cevizli Makarna İçin Gerekli Malzemeler; 1 paket makarna Tavuk suyu 1 su bardağı iri kırılmış ceviz içi Tuz Tereyağ Tulum peyniri 1 tatlı kaşığı kuru nane Cevizli Makarnanın Hazırlanışı; Öncelikle makarnayı tuzlu tavuk suyunda haşlayın. […]
Tatlı Tarifleri
Bisküvili Jöleli İrmik Tatlısı
Bisküvili Jöleli İrmik Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler; 4 su bardağı süt 8 çorba kaşığı irmik 6 çorba kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı damla sakızı Tabanı için: 1 paket bisküvi 1 çorba kaşığı yumuşak tereyağ […]
Kurabiye Tarifleri
Köy Kurabiyesi
Köy Kurabiyesi İçin Gerekli Malzemeler; 1 adet yumurta 1 bardak sıvı yağ 1 bardak yoğurt 1/5 bardak şeker 2 kaşık sirke 1 tatlı kaşığı karbonat Aldığı kadar un Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı Köy […]
Yemek Tarifleri
Ispanaklı Mercimek Çorbası
Ispanaklı Mercimek Çorbası İçin Gerekli Malzemeler; 250 gram ıspanak ( doğranacak ) 1 tane kuru soğan ( ince doğranacak ) 1 küçük kase kesilmiş erişte veya makarna 1,5 su bardağı geceden ıslanmış yeşil mercimek 1/2 adet ince […]
Börek Tarifleri
Kavurma Börek
Kavurma Börek İçin Gerekli Malzemeler; Hamuru için: 1,5 kg un 1 su bardağı zeytinyağı 2 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı tuz Yarım su bardağı nişasta 1 paket tereyağı (eritilecek ) İç harcı için: […]
Kurabiye Tarifleri
Tuzlu Diyet Kurabiye
Tuzlu Diyet Kurabiye İçin Gerekli Malzemeler; 2.5 su bardağı yulaf 1 adet yumurta 30 gram peynir 15 – 16 adet yeşil zeytin ( siyah zeytin kullanacaksanız 10-12 adet kullanın ) 1 çay bardağı yarım yağlı yoğurt […]