İnanılmaz lezzetli olan bu tarifi kesinlikle denemelisiniz 🙂
Muhallebili Kekli Tart İçin Gerekli Malzemeler;
Keki için;
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı un
- 1 çay bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1,5 paket kabartma tozu
Muhallebisi İçin;
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı un ( tepeleme olmayacak )
- 1 çay bardağı tozşeker
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri İçin;
- Dilimlenmiş Çilek ( Sevdiğiniz meyvelere göre başka meyveler de kullanabilirsiniz )
Muhallebili Kekli Tartın Hazırlanışı;
Öncelikle yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar çırpıyoruz
sıvı yağ ve sütü ilave edip çırpmaya devam ediyoruz. Kakao, kabartma tozu ve yavaş yavaş unu ilave ederek çırpma işlemine devam ediyoruz.
Kek hamurunu her tarafını margarinle yağladığımız tart kalıbına ortadan başlayarak yavaşça döküyoruz.
Her tarafa eşit yayılması için sallayarak ve yere vurarak yayılmasını sağlıyoruz.
Önceden 200 derecede ısıttığımız fırınımızda pişiriyoruz. Pişme süresi yaklaşık 20 dakika sürüyor.
Yorum Yazın