Limon Sıkacağında Elmalı Kurabiye

Sponsorlu Bağlantılar
Limon Sıkacağında Elmalı Kurabiyenin

Limon Sıkacağında Elmalı Kurabiye İçin Gerekli Malzemeler;

Hamuru için:

  • 200 gram yumuşamış tereyağ

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 1 adet yumurta

  • 1 yemek kaşığı yoğurt

  • 1 paket vanilya

  • 1 yemek kaşıgı sirke

  • Yarım çay bardağı toz şeker

  • 4-4.5 su bardağı un

İç harcı için;

  • 4 adet elma

  • 4 yemek kaşığı şeker

  • 2 çay kaşığı tarçın

  • Portakal kabuğu

  • Yarım çay bardağı portakal suyu

  • İsteğe bağlı ceviz

Limon Sıkacağında Elmalı Kurabiyenin Hazırlanışı;

  • Boş bir kaba tereyağı, yumurta, sıvı yağ, toz şeker, yoğurt ve sirke koyup karıştıralım.
  • Daha sonra üzerine un ve vanilyayı ekleyip ele yapışmayan bir kıvam olana kadar yoğuralım.
  • İç malzemesi için elmaları rendeleyelim ve her elma için 1 yemek kaşığı şeker ekleyelim.
  • Tarçın ve portakal kabuğu ilave ettikten sonra portakal suyunu da ekleyelim. Ocağa koyalım ve suyu çekilene kadar pişirelim. Tercihe göre iç malzemeye iri çekilmiş cevizleri ilave edebilirsiniz.
  • Hamurlarımıza şekil vermek için limon sıkıcağının kapağını çıkaralım ve kapağın iç tarafını buzdolabı poşeti ile saralım. Hamurları kapağın içine yerleştirelim ve bastıralım.
  • Elimizle bastırarak orta kısmını açalım ve iç malzemeyi ekleyip kapatalım. Buzdolabı poşetinin yardımıyla rahatça çıkarıp tepsiye dizelim.
  • Fırın tepsisine yağlı kağıdı koyup üzerine kurabiyeleri dizelim. Önceden ısınmış 175 derece fırın da altı üstü kızarana kadar pişirelim.
  • Piştikten sonra dilerseniz pudra şekeri serpip servis edebilirsiniz.
Sponsorlu Bağlantılar

İlk Yorumu Sen Yaz

Yorum Yazın

Mail adresiniz görüntülenmeyecektir.


*