Çilekli Şipşak Pasta İçin Gerekli Malzemeler;
- 1 paket pasta kreması
- 1 paket sade pastaban
- 1 paket vanilya dolgulu krema
- 1 paket tart jöle
- 0.5 litre süt
- 2.5 çay bardağı meyve suyu
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 500 gram çilek
Çilekli Şipşak Pastanın Hazırlanışı;
- Pastabanın 2 katmanını da çilekli sütle ıslatıyoruz.
- Dolgu kremasını 3 çay bardağı soğuk sütle çırparak hazırlıyoruz. Kekin alt tabanına kremayı yayıp üzerine ince doğranmış çilekleri diziyoruz.
- Vanilyalı kremayı 50 gr yumuşak margarin ve 1,5 su bardağı sütle çırparak hazırlıyoruz.
- Kekin üst katmanı da koyduktan sonra tüm pastayı kremayla sıvıyor ve dilimlenmiş çileklerle süslüyoruz.
- Tart jöleyi ufak bir tencereye koyup 2 yemek kaşığı toz şeker ile karıştırıyoruz.
- Üzerine meyve suyu ekledikten sonra pişiriyoruz. 1 dakika kaynatıp, 30 saniye kadar daha karıştırarak soğuttuktan sonra meyvelerin üzerine ortadan başlayıp döküyoruz.
- Buzdolabında soğuttuktan sonra servis edebiliriz.
Yorum Yazın