Tatlı Tarifleri
Kazandibi
Tarif İçin Gerekli Malzemeler; 6 su bardağı süt 3 tepeleme yemek kaşığı pirinç unu 3 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası 1 su bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı tereyağı 2 tatlı kaşığı pudra şekeri 1 […]
Songül Yerlikaya tarafından yazılan yazılar
Yemek Tarifleri
Mercimek Pilavı
Tarif İçin Gerekli Malzemeler; Yarım su bardağı bulgur 1 su bardağı mercimek 1 kaşık salça Tuz 1 çay kaşığı karabiber Göz kararı zeytin yağı Yapılışı; Hazırlaması çok kolay ama bir o kadarda lezzetli bir pilav […]
Yemek Tarifleri
Erişteli Tereyağlı Bulgur Pilavı
Tarif İçin Gerekli Malzemeler; 1 çay bardağı erişte 2 su bardağı pilavlık bulgur 3 yemek kaşığı tereyağ Yarım çay bardağı sıvı yağ 2 tatlı kaşığı tuz 4 su bardağı su Erişteli Tereyağlı Bulgur Pilavı […]
Yemek Tarifleri
Soslu Köfte
Tarif İçin Gerekli Malzemeler; 300 gr kıyma 1 kuru soğan 1 tutam maydanoz 1 yumurta 3 yemek kaşığı sıvı yağ Yeteri kadar kuru ekmek içi Tuz Karabiber Köri Kimyon 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 […]
Yemek Tarifleri
Yazlık Sebze Çorbası
Tarif İçin Gerekli Malzemeler; 1 adet orta boy patates 1 adet orta boy kabak 1 adet orta boy soğan 1 avuç taze fasulye 1 çorba kaşığı dolusu un 3,5 yemek kaşığı sıvı yağ 5 su […]
Tatlı Tarifleri
Muhallebili Enfes Kemal Paşa Tatlısı
Tarifi İçin Gerekli Malzemeler; 1 paket kemal paşa 5 su bardağı su 5 su bardağı şeker Muhallebisi İçin; 1 litre süt 3 yemek kaşığı tepeleme nişasta 2 yemek kaşığı un 1 paket vanilya Muhallebili Enfes […]
Tatlı Tarifleri
Un Helvası
Tarif İçin Gerekli Malzemeler; 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı un 100 gr tereyağ yada margarin 1 su bardağı ceviz Un Helvasının Yapılışı; Öncelikle şerbeti hazırlayalım: 1 su […]
Yemek Tarifleri
Tavuk Suyuna Arpa Şehriye Pilavı
Tarif İçin Gerekli Malzemeler; 1. 5 bardak tavuk suyu 1 yemek kaşığı tereyağ 1 bardak arpa şehriye Tuz, karabiber Tavuk Suyuna Arpa Şehriye Pilavının Yapılışı; Daha önce Tavuklu Pilav tarifinde paylaştığım gibi, bütün tavuğu ya […]
Yemek Tarifleri
Tavuk Fajita
Tarif İçin Gerekli Malzemeler; 2 adet tavuk göğüsü 2 tane kırmızı biber 2 tane yeşil biber 1 tane sarı biber Soya sosu 2 diş sarımsak Karabiber Kırmızı pul biber Tuz Köri Süzme yoğurt Nane Tavuk […]
Yemek Tarifleri
Kremalı Hünkar Çorbası
Tarif İçin Gerekli Malzemeler; 2 köz patlıcan ( Hazır kavanoz ise 3 yemek kaşığı ) 1 paket krema 2. 5 su bardağı su 1 litre kaynamış su 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz Sosu İçin; Yarım […]