Songül Yerlikaya tarafından yazılan yazılar

Malzemeler; 2 su bardağı pirinç 2 adet rendelenmiş domates 1 adet havuç 2 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı sıvıyağ 1 çay kaşığı karabiber 2,5 su bardağı sıcak su Tuz Hazırlanışı; Pirinç yıkanıp on on […]

Malzemeler; 1 büyük kase ıslatılıp ayıklanmış kuru bakla 1.5 kase aşlık 3-4 tane kuru soğan 3-4 çorba kaşığı salça 1 demet maydanoz Bir demet dereotu Tuz, karabiber ,pul biber   Sosu için; 2 adet soğan […]

Malzemeler; Kek için; 1 tane yumurta 2 yemek kaşığı kakao 1 çay bardağı şeker 2 yemek kaşığı tereyağ eritilmiş hâlde 1 tane kabartma tozu 1 tane vanilin 1 çay bardağı ılık süt 1+1/2 çay bardağı […]

 Malzemeler; 1 su bardağı süt 1 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı sıvı yağ 2 yumurta(birinin sarısı üstüne) 1 yemek kaşığı sirke 1 paket kabartma tozu Tuz Aldığı kadar un.(4.5-5 su bardağı kadar)   İç […]

Malzemeler; 1,5 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 paket kakao (25g) 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 2 su bardağı un Üst Sosunu Hazırlamak İçin Gerekli Malzemeler; 1 su bardağı kakaolu […]

Malzemeler; 1 tane bayat ekmek Yarım kase kıyılmış dereotu 3 yumurta 3-4 yemek kaşığı süt  Tuz Hazırlanışı: Ekmekleri dilimleyelim. Yumurta ve tuzu çırpalım. Sütü ve dereotunu ekleyip karıştıralım. Ekmeklerin iki yüzünü bu sosa batırıp az […]

Malzemeler; 1 adet patlıcan 1 adet kabak (ikisi patlıcan veya kabak da olur) Yarım kg tavuk göğsü 1 adet yeşil biber 1 adet kuru soğan 2 diş Sarımsak  Sos İçin; 2 yumurta 2 yemek kaşığı […]

Malzemeler; 10 adet baklavalık yufka   Kek İçin; 3 yumurta 3 yemek kaşığı şeker 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı irmik 1 su bardağı çekilmiş ceviz veya fındık, badem, antepfıstığı 1 çay kaşığı kabartma […]