Soslu Ve Yoğurtlu Çok Pratik Bulgur Köftesi

Sponsorlu Bağlantılar
Soslu Ve Yoğurtlu Çok Pratik Bulgur Köftesi
Soslu Ve Yoğurtlu Çok Pratik Bulgur Köftesi

Soslu Ve Yoğurtlu Çok Pratik Bulgur Köftesi İçin Gerekli Malzemeler;

  • 2 su bardağı köftelik bulgur

  • Yarım çay bardağı irmik

  • 2 su bardağı su

  • 1 tatlı kaşığı domates salçası

  • 1 tatlı kaşığı biber salçası

  • 1 su bardağı un

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 1 çay kaşığı kimyon

  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Soslu Ve Yoğurtlu Çok Pratik Bulgur Köftesini Pişirmek İçin;

  • 1.5 litre su

  • 1 tatlı kaşığı tuz

    Soslu Ve Yoğurtlu Çok Pratik Bulgur Köftesinin Üzeri İçin;

  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

  • 4-5 tane ceviz

Soslu Ve Yoğurtlu Çok Pratik Bulgur Köftesinin Hazırlanışı;

  • Karıştırma kabına öncelikle bulguru, irmiği koyup karıştıralım ve sıcak suyu ilave ederek karıştırmaya devam edelim. Suyunu çekmesi için 10-15 dakika kenarıya alıp bekletelim.
  • Dinlenen bulguru karıştırıp içine biber, domates salçasını koyarak güzelce yoğuralım.
  • Unumuzu kontrollü olarak ilave ederek yoğurmaya devam edelim.
  • Elimizi hafif ıslatıp köftelerimizi küçük küçük yuvarlayalım.
  • Kaynamış su bulunan tencereye tuz ve köfteleri koyalım ve karıştıralım.
  • Bir tavaya tereyağı, sıvıyağı ve toz biberi alarak bir sos yapalım.
  • Yağımız ısındıktan sonra cevizimizi ilave edelim biraz kavurduktan sonra ocağı kapatalım.
  • Kaynayan köfteleri bir tabağa alarak soğumasını sağlayalım.
  • Önce yoğurdumuzu sonra sosu köftelerin üzerine dökelim.
Sponsorlu Bağlantılar

İlk Yorumu Sen Yaz

Yorum Yazın

Mail adresiniz görüntülenmeyecektir.


*