Kıbrıs Usulü Köfte
Yemek Tarifleri

Kıbrıs Usulü Köfte

4 Şubat 2019 Songül Yerlikaya 0

Kıbrıs Usulü Köfte İçin Gerekli Malzemeler; 1 kilo patates 1 adet soğan 200 gram kıyma 1 adet yumurta 3 dilim bayat ekmek içi yada galeta unu Tuz Kuru nane Kimyon Zeytinyağı Arzuya göre maydanoz Kıbrıs […]

kuymak
Yemek Tarifleri

Trabzon Usulü Kuymak

29 Ocak 2019 Songül Yerlikaya 0

Trabzon Usulü Kuymak Kimine göre muhlama, kimine göre kuymak. Karadeniz mutfağının eşsiz lezzeti kuymağın tere yağına ekmek banacak, çektikçe uzayan peynirini izlerken zevk alacaksınız. Dünya’nın 8. harikası olmaya aday kuymak kahvaltılarınızın vazgeçilmezi olacak. Karadeniz tarafına […]

maş fasulyesi yemeği
Yemek Tarifleri

Maş Fasulyesi Yemeği

22 Aralık 2018 Songül Yerlikaya 0

Tarif İçin Gerekli Malzemeler; 2 su bardağı kadar maş fasulyesi  Çok bol yeşil biber (Ben en az 8-10 tane koyuyorum.)  1 tatlı kaşığı biber salçası  1 tatlı kaşığı domates salçası  1 domates rendesi  2 küp […]

lahana kavurması
Yemek Tarifleri

Lahana Kavurması

18 Aralık 2018 Songül Yerlikaya 0

 Tarif İçin Gerekli Malzemeler; 400 gram beyaz lahana 3 adet kuru soğan 4 dal taze soğan 2 adet havuç 4 yemek kaşığı pirinç yarım çay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ Maydanoz Tuz Kırmızı […]

Yemek Tarifleri

Fıstıklı Pilav

31 Ekim 2018 Songül Yerlikaya 0

Fıstıklı Pilav İçin Gerekli Malzemeleri; 2 su bardağı baldo pirinç 2 yemek kaşığı tereyağı 4 su bardağı et suyu Tuz Karabiber Üzeri için; 100 gram fıstık 1 yemek kaşığı zeytinyağı Fıstıklı Pilavın Hazırlanışı; İlk önce […]

Etli Nohut
Yemek Tarifleri

Etli Nohut

31 Ekim 2018 Songül Yerlikaya 0

Etli Nohut İçin Gerekli Malzemeler; 250 gram dana kuşbaşı   1 su bardağı nohut Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı 10 arpacık soğan 2 diş sarımsak 1.5 su bardağı sıcak su 1 çorba kaşığı domates salçası […]

Kremalı Tavuk Suyu Çorba
Yemek Tarifleri

Kremalı Tavuk Suyu Çorba

31 Ekim 2018 Songül Yerlikaya 0

Malzemeler; 1 su bardağı tel şehriye 2 tavuk but 1 tutam maydanoz 1 soğan Tane karabiber Tuz Su Terbiyesi İçin; 1 limon 1 yumurta sarısı Üzeri için; Nane Zeytinyağı Krema Kremalı Tavuk Suyu Çorbasının Hazırlanışı; […]

Tas Kebabı
Yemek Tarifleri

Tas Kebabı

13 Haziran 2018 Songül Yerlikaya 0

Tas Kebabı Tarifi İçin Gerekli Malzemeler; 1 kg kuşbaşından iri dogranmış dana eti 7-8 tane küçük soğan 2 adet havuç 3-4 patates 1 yemek kasığı salça 1 çay kaşığı dolusu kırmızı toz biber Tuz, karabiber, […]

1 2 3 8