Ispanaklı Mercimek Çorbası

Sponsorlu Bağlantılar
Ispanaklı Mercimek Çorbası
Ispanaklı Mercimek Çorbası

Ispanaklı Mercimek Çorbası İçin Gerekli Malzemeler;

  • 250 gram ıspanak ( doğranacak )

  • 1 tane kuru soğan ( ince doğranacak )

  • 1 küçük kase kesilmiş erişte veya makarna

  • 1,5 su bardağı geceden ıslanmış yeşil mercimek

  • 1/2 adet ince kıyılmış kırmızı biber

  • 1 yemek kaşığı domates salçası

  • 1 yemek kaşığı tereyağ veya zeytinyağı

  • 2-3 su bardağı et suyu veya et suyu tableti

  • Bir tencere su

  • Tuz

  • Karabiber

  • Pul biber

Ispanaklı Mercimek Çorbasının Hazırlanışı;

  • Büyük bir tencerede öncelikle kuru soğanı kavuruyoruz ve üzerine salça ekliyoruz. Biraz daha kavurduktan sonra içerisine et suyunu veya normal suyu ilave edin.
  • Malzemelerimiz biraz pişmeye başlayınca içerisine mercimekleri atalım. Mercimeklerin iyice pişmesini sağlayalım ve ince kıyılmış ıspanaklarla erişte veya makarnayı da ilave edelim. Son olarak baharatlarımızı da ekleyelim.
  • Çorbamız yaklaşık 10-15 dakika daha piştikten sonra servise hazır olacaktır. Çorbamızı servis kaselerine alarak sıcak şekilde servis yapalım.
Sponsorlu Bağlantılar

İlk Yorumu Sen Yaz

Yorum Yazın

Mail adresiniz görüntülenmeyecektir.


*