semizotlu kısır
Salata Tarifleri

Semizotlu Kısır

12 Nisan 2017 Songül Yerlikaya 0

Malzemeler; 2 su bardağı esmer köftelik bulgur 1,5 su bardağı klorsuz kaynamış su 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay bardağı domates püresi 1 çay bardağı […]

körili nohut salatası
Salata Tarifleri

Körili Nohut Salatası

12 Nisan 2017 Songül Yerlikaya 0

  Malzemeler; Bir kilogram nohut İki adet soyulmuş salatalık Beş ya da altı adet ezilmiş sarımsak Bir adet kuru soğan Bir tutam tuz Bir yemek kaşığı bal Dört yemek kaşığı süzme yoğurt Bir yemek kaşığı […]

tavuklu patates salatası
Salata Tarifleri

Tavuklu Patates Salatası

12 Nisan 2017 Songül Yerlikaya 0

Malzemeler; 8- 10 adet orta boy patates Yarım su bardağı sıvıyağı Yeterince tuz, pulbiber, karabiber İç harcı için; Yarım haşlanmış tavuk göğsü 5-6 yemek kaşığı garnitür 4 yemek kaşığı mayonez 2-3 yemek kaşığı yoğurt 5-6 […]

fırında şakşuka
Yemek Tarifleri

Fırında Şakşuka

12 Nisan 2017 Songül Yerlikaya 0

Malzemeler; Dört adet orta boy patates Dört adet patlıcan Üç adet kabak Altı yedi adet sivri biber Üç ya da dört diş ezilmiş sarımsak Tuz Karabiber Kekik Kırmızı toz biber Hazırlanışı; İlk olarak dört adet […]

kadayıf
Tatlı Tarifleri

Kadayıflı Muhallebi

3 Nisan 2017 Songül Yerlikaya 0

Gerekli Malzemeler; 1 litre süt 1 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker 1 paket krem şanti Kadayıfı için; 250 gram kadayıf 1 bardak ince çekilmiş fındık 3 yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı […]

çıtır börek
Börek Tarifleri

Kaşarlı Çıtır Börek

3 Nisan 2017 Songül Yerlikaya 0

Mazemeler; 1 paket yufka (6 adet) Sosu için: 1 su bardağı su 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağı 2 yemek kaşığı tereyağı İçi malzemesi; 250 gram kaşar peyniri 1 kase tulum peyniri 1 […]

1 6 7 8